Bonjour, comment monter des blancs en neige fermes et sans les cuire. Il n'y a aucune explication. Si cela n'existe pas, je regrette mon achat. . Qui vient à mon aide svp? Chris

Bonjour, Prenez la recette de la mousse au chocolat par exemple. C'est expliqué dedans pour les blancs en neige. D'après mes souvenirs c'est le batteur vitesse 7 pdt 8 min

les blancs se montent avec le fouet une pincée de sel vitesse moyenne puis maximum cela doit faire le bec d oiseau a la ponte du fouet

Blancs en neige – – Communauté SAV Darty 3169278

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tomi54262256

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Le 15 décembre 2017 à 13:29
Bonjour, Prenez la recette de la mousse au chocolat par exemple. C'est expliqué dedans pour les blancs en neige. D'après mes souvenirs c'est le batteur vitesse 7 pdt 8 min
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canelle35

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Le 15 décembre 2017 à 12:15
les blancs se montent avec le fouet une pincée de sel vitesse moyenne puis maximum cela doit faire le bec d oiseau a la ponte du fouet
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